低糖少油,不用打发鸡蛋,蔬菜也可以做蛋糕,早餐吃营养健康

低糖少油,不用打发鸡蛋,蔬菜也可以做蛋糕,早餐吃营养健康
原标题:低糖少油,不必打发鸡蛋,蔬菜也能够做蛋糕,早餐吃养分健康 低糖少油,不必打发鸡蛋,蔬菜也能够做蛋糕,早餐吃养分健康! 蛋糕是一种奇特的食物,总给人带来一丝丝甜美又美好的感觉,以往蛋糕仅仅用来庆祝生日的甜品,而现在烤箱遍及,只需乐意着手,自己在家也能做,随时随地都能够吃到各式各样的蛋糕。蛋糕的首要食材是面粉、鸡蛋、白糖,即便不放增加剂也能够做,口感甜美! 喜爱吃甜食的朋友关于蛋糕是没有任何抵抗力的,可是含糖量极多的蛋糕也是咱们瘦身路上的绊脚石,想吃却还得操控着。其实蛋糕并非只能做成甜味的,低糖少油相同能够成功!并且咱们也能够在蛋糕中参加自己喜爱的蔬菜、腊肠等。 马芬蛋糕是一切蛋糕品种中最简略的一种,不需要打发蛋白,不需要增加太多的白糖,只需要将一切食材拌一拌,就能够烤出香气四溢的蛋糕,并且蛋糕相同宣软好吃。今日我用了西兰花、玉米粒、胡萝卜、腊肠来做了一道咸口的蛋糕,能够挑选用烤箱烤,也能够挑选用蒸锅来蒸,松软好吃,当作早餐既养分又甘旨!一起来看看具体做法! 【蔬菜腊肠咸口蛋糕】 食材:低粉140克,鸡蛋1克(去壳后约50克),纯牛奶100克,玉米油30克,白砂糖10克,盐2克,无铝泡打粉4克,西兰花2朵,珍妮珍馐俄罗斯红极参鱼肠2根,玉米粒一勺,胡萝卜1小段。 【具体做法】 1、称好低粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、盐、泡打粉,盐和泡打粉直接倒进低粉中拌匀。蔬菜依据自己喜爱增加,腊肠也能够挑选自己喜爱的口感,我用了孩子喜爱的海参鱼肠。 2、锅中烧水,水开参加一勺盐,放入西兰花、玉米粒、胡萝卜粒焯水2分钟捞出备用。海参鱼肠入锅煮5分钟,或许上锅蒸熟切片备用。 3、鸡蛋中参加白糖搅打均匀,无需打发,接着倒入玉米油搅打均匀,再倒入纯牛奶充沛打匀。从这一步开端我用了量杯来做,这样便利后边倒面糊。 4、筛入拌好盐和泡打粉的低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。不要去划圈拌和,避免起筋。 5、参加剁碎的西兰花、玉米粒、胡萝卜和腊肠片拌匀。留下几片腊肠备用。 6、模具中放入纸杯。假如想用蒸的方法来做,能够挑选用小碗,碗里边刷一层玉米油防粘。 7、将面糊倒入纸杯中,倒至八分满就能够了,在面糊上面放上一两片腊肠做装修。 8、烤箱预热170℃,将模具送入烤箱,烤25分钟。 烤好的蛋糕别有一番风味,十分好吃,早餐吃养分健康不上火,蔬菜能够依据自己喜爱去调整,不过即便是孩子不喜爱的西兰花这么一烤,孩子底子不挑。咱们无妨试试! 我是若愚妈妈,假如您有更好的主张,等待您在留言区跟我共享;假如您觉得我有不对的当地,等待您在留言区纠正;假如您有不明白的当地,等待您在留言区提出!重视若愚妈妈在厨房,每天跟您共享美食菜谱! 回来?